花ぶるいとは、 花は咲くのに実がつかない 、という現象です。 生食用ぶどうの場合、通常種なし処理をするため、ジベレリン処理を行います。 これが合わせてこの花ぶるいを無くして、実の付き具合を良くするのです。 （分かりやすいよう簡易的に説明していますので詳しく知りたい方は是非ググってみてください） ワインを作る上で、ぶどうの種は必要な味わいですので、当園でこ
ぶどう 花ぶるいとは- 枝（昨年伸びた枝 or 今年伸びた枝）に花が咲き、結実する ＜ブドウ＞ 房（果房）の中に果実（果粒）が着く。 花振るいしても、房は残るので、着果過多になる可能性もある ＜花振い＞ これは、結実不良。 （栄養条件、気象条件など要因は様々で、主に花粉管の伸長が止まって起こります） つまり"落花"であり、"落果"ではありません。 ブドウは、結実するとその後は自然に果粒が"落 ブドウは開花後の結実期に実を落とす習性があります。 これを花ぶるいといいます。 粒の大きな品種に起こりやすいです。 巨峰、マスカット、ピオーネなど。 これはブドウの生理現象で、余計な実を自ら落とし、後継となる種子に十分な栄養が行くようにするためです。 しかし、この現象を放置しておくと、まったく売りものにならないのでブドウ農家さんではジベレリン処理をしま
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ブドウの花ぶるいは要するに樹勢が強すぎるから起こる現象であり、それを防ぐにはあらゆる管理を適切に実施する必要があります。 剪定、摘房、摘芯、摘粒、日当たり、肥料、水・・・・。 肥料というのはそう重要性のないもので、ましてや8年生という若木では無肥料で様子を見たほうが得策だと思います。 質問者からのお礼コメント やはり樹勢が強いみたいですね。 今年は肥料を 花ぶるいとは花が落ちてしまい、実がならなくなる現象で、枝や葉っぱに養分が回るためです。 そのため、 花作りは花が咲いたらすぐに行う。 すぐにです。 時間との勝負 です。 次に房作りのやり方です。 一番大切なことは先端は絶対に摘んでいけ
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